家電網-HEA.CN報道:AI選擇用4種咖啡豆,而非像傳統手工方法那樣選擇2—3種咖啡豆進行混合。但盲測之后,咖啡專家一致認為,AI輔助調配的咖啡混合物非常完美,不需要人為調整。
據微軟在線(MSN)網4月21日報道,總部位于芬蘭首都赫爾辛基的卡夫法烘焙廠與當地人工智能(AI)咨詢公司Elev攜手,利用AI工具調制出一款由4種咖啡豆混合而成的新口味咖啡“AI圓錐形”。
卡夫法烘焙廠是芬蘭第三大咖啡烘焙廠。該公司創始人兼董事總經理斯萬特·漢普夫表示,在最近的一次嘗試中,他們將其咖啡類型、口味以及銷量等數據交給了Elev團隊。Elev利用類似ChatGPT和微軟AI助手Copilot的模型,制作出了這款最適合咖啡愛好者口味的“AI圓錐形”。目前該咖啡已在芬蘭上市。
除選擇來自巴西、哥倫比亞、埃塞俄比亞和危地馬拉的咖啡豆制作“AI圓錐形”外,研究團隊還制作了該咖啡的包裝標簽,并詳細描述了其口味,稱其“在甜味水果和成熟水果口味之間取得了完美平衡”。
AI選擇用4種咖啡豆,而非像傳統手工方法那樣選擇2—3種咖啡豆進行混合。但盲測之后,咖啡專家一致認為,AI輔助調配的咖啡混合物非常完美,不需要人為調整。
漢普夫認為,這項嘗試將“烘焙廠的工匠技能”和AI提供的數據完美結合在一起。“AI圓錐形”不僅展示了AI如何給專業人士提供新靈感,也為咖啡愛好者提供了新的味覺體驗。研究團隊還希望AI能減輕咖啡烘焙從業者的工作量。
(家電網? HEA.CN)
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